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Actualités

Microfermes des villes, microfermes des champs? : des concepts en évolution

27 avril 2021

Le concept de microferme est émergent, mais il est encore difficile à définir de manière consensuelle. Pour certains, une microferme est, en milieu rural, une exploitation agricole dont l’activité est pratiquée sur de très petites surfaces cultivées. En milieu urbain, où la microferme tend à être de plus en plus populaire, elle serait plutôt associée à une activité socioculturelle sur un modèle participatif.

Source : HAL archives-ouvertes.frConsulter

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